牡蠣肽是把牡蠣經(jīng)過生物酶解精制而成的小分子肽，牡蠣肽富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖之外,尚有8種人體必需的氨基酸、谷胱酸肽及多種維生索,還有鋅、銅、鎂等元素。其中8中氨基酸有:甲硫氨酸、纈氨酸、賴氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、色氨酸、蘇氨酸。長期吃牡蠣肽可以補充礦物質(zhì)以及微量元素，提高身體免疫力。